横濱酒房&GALLERY・銀の鍵亭


横浜・弘明寺にある、ちょっとノスタルジックな小さな洋風居酒屋。料理からインテリアまで手づくりです。そんなあれこれを、思いつくまま♪
by rica-pulcino
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

銀の鍵亭の名前の由来

初めていらっしゃったお客様に
時々、お店の名前の由来を質問される事があります。
今日は、そんなお話を・・・。

20年以上飲食業で働いてきた夫が、
ある時、独立したいと言い出しました。
物件も決まり、では、お店の名前を何にしようと言う事になり、
お互いが考えた後、話し合うことにしました。
夫の案は『夕凪亭』。
で、私の案が『銀の鍵亭』。
『夕凪亭』、とっても綺麗な名前です。

しか〜しっ!!

お店はちょっと街のメインからはずれています。
前の道は、あまり人通りが多くありません。
「あそこで『夕凪』じゃあまりに寂しい!!」と言う私の意見に押し切られ、
結局、私の案の『銀の鍵亭』となりました。

『鍵』は、「運を開く」と言う意味で、
ラッキーチャームで使われています。
そこで、独立する夫も、
来てくださるお客様にも
良い運を開いてくれるようになれば良いなと気持ちが、まずひとつ。

それに『鍵』は、みんなそれぞれ違いますよね?
私達のお店は、私達に出来ることを丁寧にしていく、
そんなどこにもない「たったひとつの鍵」を目指していきたいのがひとつ。

それに言葉の上でも、
世界中いろいろなところで、
大切な時やところで使われていますよね?
ほら、例えば「あの人がキーパーソンだ」とか、
「それができるかどうかが鍵なんだよね」とか・・・。
だから、お客様がなにかある時、
「あそこに行こうか」と
ちょっと思い出してくれる『鍵』になってくれれば良いなというのが、ひとつ。

で、今はピカピカの銀色だけど、
いぶし銀になるまで、
地元の皆様に可愛がってもらえるお店になれば良いなと言う意味で、
『銀の鍵亭』。

そんな色々な思いをこめてつけた名前です。

それと、鍵のマークって、かわいいし・・・・(笑)。
で、↓は、以前作った鍵の箸置き。

e0054290_14154852.jpg













色々な方にあげていったら、
もうこれだけになっちゃいました・・・・・・。
全然、足りませぬ・・・・・・。

蛇足ですが、
お店の2階を『夕凪の間』と始めはよんでいたのですが、
今じゃすっかり『2階』としかよばれていませぬ・・・(笑)。
[PR]
by rica-pulcino | 2006-01-25 14:41 | その他
カテゴリ
以前の記事
2017年 11月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 03月
2016年 02月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
フォロー中のブログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧